Saco de pasteleiro

Hoje vou explicar como faço um saco de pasteleiro descartável. Assim, quando for necessário, em vez de os comprarem no supermercado ou em lojas da especialidade, passam a faze-los. 
Nele poderão colocar glacê, creme manteiga, ganache de chocolate,… e decorar bolos, bolachas, enfim…

Com uma folha de papel de vegetal de cozinha, une-se a extremidade do canto superior direito com a base do rectângulo, conforme imagem. De seguida corta-se o restante papel de modo a ficar um triângulo. Abre-se a folha ao meio e corta-se pela marca. A partir daqui temos dois triângulos que servirão para fazer dois sacos de pasteleiro. Vamos concentrar-nos apenas num deles.
Tendo a base maior do triângulo virada para cima, enrola-se uma das extremidades desta base até ao meio desta. A extremidade deverá assentar sobre a ponta do triângulo. Com a outra extremidade faz-se o mesmo. Ficamos assim com um cone.
Por fim convém enrolar para fora as extremidades e colocar fita-cola na ponta. Deste modo o cone não se irá abrir aquando a sua utilização.

Quando for utilizado, deverá cortar-se a ponta do saco de pasteleiro.

Vai uma banana madura? Não obrigado

A malta cá de casa adora bananas. Eu pessoalmente gosto delas não muito verdes e sobretudo não muito maduras. Detesto o aspecto e o aroma das bananas maduras.

Quando vou ás compras, escolho sempre as mais verdes, no entanto, o simples acto de pousa-las na bancada da minha cozinha é o suficiente para amadurecerem instantaneamente. Não sei se esta situação também acontece convosco, provavelmente a minha cozinha será demasiado quente.

Já experimentei a guarda-las no frigorífico (como faço com a restante fruta que tenho em casa), mas o aspecto é ainda mais horroroso. Quem consegue comer bananas pretas ? Eu não ...

Há uns tempos atrás li, não me recordo onde, que se as bananas forem envolvidas em folhas de alumínio e colocadas no frigorífico irão durar mais e não terão o aspecto horroroso que à pouco descrevi.

Então não é que tinham razão !

Experimentem...